Limburg
Onderstaand een overzicht van alle plaatsen in Limburg waar wij spareribs geproefd hebben. Gesorteerd op alfabetische volgorde van plaats, en vervolgens binnen één plaats op alfabetische volgorde van naam locatie.
Geleen
In Geleen hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Pascal Leclerq Keurslager
De spareribs zijn met goud bekroond, een predicaat dat toegekend wordt na beoordeling door onafhankelijke keurmeesters.
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Gennep
In Gennep hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Slagerij Aarnoutse
Finalist met eervolle vermelding bij de Sparibs Trophy 2011, een vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Heel
In Heel hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Slagerij Tomassen
Finalist met eervolle vermelding bij de Sparibs Trophy 2017, een vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Leunen
In Leunen hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Verkoeijen Partyservice & Slagerij
Finalist met eervolle vermelding bij de Sparibs Trophy 2016, een vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Maastricht
In Maastricht hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Steakhouse Carnal 'Raw Passion'
Nancy, de vrouw van de chef-kok, heeft mij gevraagd eens langs te gaan omdat mensen uit alle delen van Nederland speciaal hier naartoe komen voor de lekkere spareribs.
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Nederweert
In Nederweert hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Gildeslagerij John Hermanns
Finalist met eervolle vermelding bij de Sparibs Trophy 2011, een vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Valkenburg
In Valkenburg hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Meat @ Valkenhof
Hotel met restaurant dat naar eigen zeggen famous spareribs serveert die 'the best ribs in town' zijn.
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Venlo
In Venlo hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
Vleesman
Produceert naar eigen zeggen al 25 lekker de lekkerste 'Fall-of-the-Bone' spareribs, de lekkerste en dikste van Venlo.
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**
Wijlre
In Wijlre hebben wij bij onderstaande locatie(s) de spareribs geproefd.
B&B Brasserie Villare
Volgens eigenaar Alex, 41 jaar werkzaam geweest in de vleessector, zijn de spareribs hier uniek in de regio.
**Wordt binnenkort bezocht en beoordeeld**