Eerste indruk

Mijn maatje Kamado James, waarmee ik vrij veel locaties voor deze site bezocht heb, heeft mij Eetcafé de Bruin in Krimpen aan den IJssel als tip doorgegeven. Niet dat hij er zelf geweest is, maar collega's van zijn werk zijn lovend over de spareribs van dit eetcafé. Ook op Google zijn de reviews overwegend positief en zijn er op het moment van schrijven maar liefst 54 die gaan over de spareribs. Ik heb ze net nog even allemaal doorgelezen en ze zijn overwegend positief. Dan ga je natuurlijk al met hoge verwachtingen op pad. 

Reserveren was telefonisch zo geregeld. Een klein uurtje rijden was het, maar om de hoek van Eetcafé de Bruin kan gelukkig gratis geparkeerd worden op de grote parkeerplaats van winkelcentrum de Korf. Eenmaal binnen kregen we een tafel aangeboden. Wat gelijk opvalt is het rumoer binnen. Er waren grote groepen jongeren en jong-volwassenen die nogal erg rumoerig zijn en continu in en uit lopen en langs je lopen om naar de toiletten te gaan. Het is geen plek waar je even rustig kunt eten. Een jarige werd getrakteerd op een een enorm fluitconcert gevolgd door een verjaardaglied wat keihard uit de speakers knalde. Een echte kroeg, waarvan het niets verbaasd als later op de avond de stoelen en tafels weggehaald worden en het eetcafé veranderd in een uitgaansgelegenheid.

Beoordeling

De spareribs van Eetcafé de Bruin zijn prima en daarom geven wij ze unaniem een 7. Ze zijn lekker mals en goed van smaak. Precies zoals dat bij een goed eetcafé hoort. Met opvolging van onze tips zit er een hoger cijfer in voor de toekomst, maar voor nu moet Eetcafé de Bruin het doen met een ruime voldoende. Bestel ze dus gerust, je zult er geen spijt van krijgen. Heb jij een andere ervaring? Laat het dan vooral weten bij de reacties hieronder!